HOT ! ジョルジュ レミ レ キャトル テロワール No.21 購入条件付き】Georges Remy Les Quatre Terroirs NV (21

購入条件付き】Georges Remy Les Quatre Terroirs NV (21。ジョルジュ レミ レ キャトル テロワール No.21 購入条件付き】Georges。販売条件有] Les Quatre Terroirs NV(2021) GEORGES REMY / レ。#シャンパンお婆ちゃん※暑い季節はメルカリ便ではなくクール便にてお送りさせて頂きます。ジョルジュ レミ レ キャトル テロワール No.21ブジー、アンボネー、ルーヴォワ、トキシエールの4つの村に点在するリューディのブドウのアッサンブラージュ。品種：ピノ・ノワール95％、シャルドネ5％収穫年：2021年のベースワイン76％に、リザーブ・ワイン24%（2020年23%、　2019〜2018年1%）のブレンド。シュール・リーの状態で熟成。マロ醗酵は自然に実施。瓶内二次醗酵とマチュラション・シュール・リーの後、デゴルジュマン。その後は瓶詰め時も添加はしない。かつてはネゴシアンにぶどうを供給していた家系でしたが、現当主ジョルジュ氏が2011年に家業に戻り、2014年から蔵元として自らシャンパーニュを生産。極力添加物を避け、ドサージュほぼゼロ、ノンフィルターのスタイルで造るシャンパーニュは、繊細さとミネラル、酸の厚み、旨味の深さを感じさせる秀逸な仕上がりです。。ジョルジュ・レミ GEORGES REMY / 森田屋商店 MORITAYA。※当アカウントの出品ページを模した偽物のECサイトにご注意ください。。ルイ・ロデレール・クリスタル 2015 750ml 未開封　箱付き。4つのテロワールのアッサブラージュであることから“レ・キャトル・テロワール”と命名。2016グロフレール エシェゾーEchézeaux Grand Cru。ビルカールサルモン　ニコラ・フランソワ・ビルカール　1999。醸造について：野生酵母のみで、ブドウ以外には何も加えずにバリックで醗酵。ドンペリニヨン 1983 新品未開封　Dom Perignon。Kenzo Estate あさつゆ　2022 asatsuyu。新樽比率1/4。DRC　ロマネ・サン・ヴィヴァン＆エシェゾー　空き瓶3本 セット。コボス・マルベック　2011。収穫翌年の初夏に清澄も濾過も低温安定法も行わずにティラージュ。ケンゾーエステート 紫鈴 rindo 2020 750ml。【RP 88点】ジャクソン　ミレジメ　1997。SO2 は圧搾の際に必要最低限のみ添加するのみ。エンジェル ドゥミセック ブルー ファータイプ シャンパン 箱 ケース付き。ドン・ペリニヨン ROSE VINTAGE 2009 箱入り未開封 750ml。　【ドメーヌの歴史】ジョルジュ・レミ（es Rémy）は、モンターニュ・ド・ランス地方ブジー村を拠点とするリコルタン（生産農家）で、1629年から続く伝統ある農家です。世界限定1818本　ビルカール・サルモン　キュヴェ　200　木箱付。Ridge 2006 Monte Bello リッジ モンテベッロ。自社畑はブジーを中心に、アンボネイ、ルーヴォワ、トキシエールの4村にまたがり、ビオディナミや有機栽培、馬による耕作、野生酵母のみを使う自然派醸造を採用。シャトー・ド・ボーカステル　シャトー・ヌフ・デュ・パープ 1999。ヴーヴクリコ　トリレニウム　リザーヴキュベ　ロゼ　1989。レ・キャトル・テロワールは4村の異なる区画からのブドウをアッサンブラージュしたエントリー・キュヴェで、No.21はそのティラージュロットを示し、自然派らしいピュアな骨格と透明感ある味わいで、多くのシャンパーニュ愛好家が注目するキュヴェです。メゾン・ルロワ 2018 ブルゴーニュ・ルージュ